· 

Was macht unser Weinberg in Dresden?

Nach dem frühen Austrieb und den Frostschäden in Brandenburg hatten wir echt Angst, dass auch unser Weinberg in Pillnitz in Mitleidenschaft gezogen wurde und dass unser Stockaufbau zunichtegemacht wurde! Aber wir haben Glück gehabt und nur vereinzelt Frostschäden festgestellt. Auch die Niederschlagssituation war in diesem Jahr bis jetzt deutlich besser, obwohl noch lange nicht ausreichend.

Der Wuchs war hier deutlich besser wie in Phöben und wir konnten sämtliche anstehenden Arbeiten just-in-time durchführen. Der Weinberg wurde bereits entblättert und ausgegeizt und wenn nichts mehr dazwischen kommt, bekommen wir auch unsere Nachzügler aus dem "Trockenloch" dieses Jahr auf endlich auf die langersehnte Stämmchenhöhe. Die Pflanzen sehen sehr vital und gesund aus, der Behang ist sehr gut und wir freuen uns auf die erste nennenswerte Erntemenge, nachdem es im Vorjahr doch bloß 8 Liter geworden sind. Diese warten nun als Reserve sehnsüchtig auf den neuen Jahrgang und wir können damit eine gewisse Reife im Produkt erzeugen und uns ausprobieren...


Unser Konzept mit der gezielten Begrünung im Unterstock geht sehr gut auf. Die natürliche Begrünung wird jedes Jahr niedriger, da sich Mauerpfeffer, Fetthenne und Hornklee sehr gut durchsetzen und gut mit dem kargen Boden zurechtkommen. Von daher ist es uns jedes Mal wieder eine Freude, wenn wir Vegetation ausblühen lassen können und zudem erfreut feststellen, dass es darunter wesentlich feuchter ist wie im restlichen Weinberg!